Ritten in Südtirol

Törggelen am Ritten

Das Törggelen ist ein beliebter Südtiroler Herbstbrauch, bei dem in bäuerlichen Jausenstationen bei einem Gläschen Wein handfeste Gerichte wie Gerstensuppe, Schultzkrapfen, geräucherter Speck, Hauswürste, Surfleisch, Sauerkraut, gebratene Kastanien und süße Krapfen verkostet werden. Auf dieser Seite finden Sie ausgewählte Adressen zum Törgggelen am Rittner Hochplateau